3 лесни кекса, които да приготвите между другото
Дори и най-лесната торта лишава най-малко час за подготвяне, по-късно декорацията и най-после всички мръсни съдове, които остават...ето за какво тортата е специфични мотиви.
С кексовете обаче надалеч не е по този начин, за тях са ни нужни едвам шепа артикули, миксер и една-две купи, а най-после малко пудра захар и са подготвени за поднасяне.
Кекс със сладко
1 яйце
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. вода
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. л. сода
1 ч.ч. сладко
Начин на подготвяне:
Всички артикули се разрушават с миксер в последователността, в която са изброени.
Сместа се сипва във форма за кекс или в тава и кексът се пече до подготвеност в загрята на 180 градуса фурна.
По предпочитание може да поръсите готовия кекс с пудра захар.
Лесен кекс, който да приготвите с децата
Икономичен сладкиш с ябълки и бадеми
Кекс с шоколад и крем сирене
300 г брашно
200 г течен шоколад
200 г крем сирене
200 г краве масло (със стайна температура)
200 г захар
5 яйца
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
Начин на подготвяне:
Маслото и захарта се разрушават добре. Добавя се крем сиренето и отново се разрушава. Едно по едно и при непрекъснато бъркане се чукват яйцата.
Сипват се смесените брашно, бакпулвер и ванилия. Разбърква се. В намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс с дупка по средата се сипва 1/3 от тестото.
Върху него се изсипва половината шоколад. Следва още веднъж тесто, след това шоколад и се приключва с тесто. Кексът се пече 1 час и 10 минути в загрята на 160 градуса фурна с вентилатор.
3 бързи хрумвания за съботна закуска в леглото
Тайната на домашния чийзкейк
Кекс с кисело мляко и плодове
300 г кисело мляко
200–300 г плодове
100 г захар
4 яйца
1/2 лимон
3 с. л. брашно (+ за поръсване)
1/4 ч. л. изсъхнал джинджифил
1 щипка сол
краве масло за намазване
Начин на подготвяне:
Жълтъците на яйцата се отделят от белтъците и се разрушават със захарта, до побеляване. Сипва се киселото мляко и се разбърква добре.
Прибавят се лимоновият сок, настърганата лимонова кора, джинджифилът и брашното. Сместа се разбърква още веднъж. Трябва да се получи тесто, сходно на палачинково.
Белтъците се разрушават на сняг с щипка сол и се прибавят към тестото последователно, при непрестанно безредие.
Сместа се трансферира в квадратна керамична форма за печене, авансово намазана с масло и поръсена с брашно. Отгоре се подреждат нарязаните на късчета плодове.
Кексът се пече 35 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се, нарязва се и се сервира.
Следете ни на всички места и когато и да е с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Гугъл Play и AppStore
За още вести харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
С кексовете обаче надалеч не е по този начин, за тях са ни нужни едвам шепа артикули, миксер и една-две купи, а най-после малко пудра захар и са подготвени за поднасяне.
Кекс със сладко
1 яйце
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. вода
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. л. сода
1 ч.ч. сладко
Начин на подготвяне:
Всички артикули се разрушават с миксер в последователността, в която са изброени.
Сместа се сипва във форма за кекс или в тава и кексът се пече до подготвеност в загрята на 180 градуса фурна.
По предпочитание може да поръсите готовия кекс с пудра захар.
Лесен кекс, който да приготвите с децата
Икономичен сладкиш с ябълки и бадеми
Кекс с шоколад и крем сирене
300 г брашно
200 г течен шоколад
200 г крем сирене
200 г краве масло (със стайна температура)
200 г захар
5 яйца
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
Начин на подготвяне:
Маслото и захарта се разрушават добре. Добавя се крем сиренето и отново се разрушава. Едно по едно и при непрекъснато бъркане се чукват яйцата.
Сипват се смесените брашно, бакпулвер и ванилия. Разбърква се. В намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс с дупка по средата се сипва 1/3 от тестото.
Върху него се изсипва половината шоколад. Следва още веднъж тесто, след това шоколад и се приключва с тесто. Кексът се пече 1 час и 10 минути в загрята на 160 градуса фурна с вентилатор.
3 бързи хрумвания за съботна закуска в леглото
Тайната на домашния чийзкейк
Кекс с кисело мляко и плодове
300 г кисело мляко
200–300 г плодове
100 г захар
4 яйца
1/2 лимон
3 с. л. брашно (+ за поръсване)
1/4 ч. л. изсъхнал джинджифил
1 щипка сол
краве масло за намазване
Начин на подготвяне:
Жълтъците на яйцата се отделят от белтъците и се разрушават със захарта, до побеляване. Сипва се киселото мляко и се разбърква добре.
Прибавят се лимоновият сок, настърганата лимонова кора, джинджифилът и брашното. Сместа се разбърква още веднъж. Трябва да се получи тесто, сходно на палачинково.
Белтъците се разрушават на сняг с щипка сол и се прибавят към тестото последователно, при непрестанно безредие.
Сместа се трансферира в квадратна керамична форма за печене, авансово намазана с масло и поръсена с брашно. Отгоре се подреждат нарязаните на късчета плодове.
Кексът се пече 35 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се, нарязва се и се сервира.
Следете ни на всички места и когато и да е с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Гугъл Play и AppStore
За още вести харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ