Кюфтенца с киноа за бира
Дори и бирата към този момент е чула за здравословното хранене и в този момент упорства да я сервират единствено с вкусни кюфтенца с киноа
● краве сирене - 200 г
● кашкавал - 200 г
● яйца - 5 бр.
● магданоз - 1 връзка
● мащерка - на усет
● фалшификация - на усет, за барбекю и скара
Необходими Продукти
● киноа - 250 г● краве сирене - 200 г
● кашкавал - 200 г
● яйца - 5 бр.
● магданоз - 1 връзка
● мащерка - на усет
● фалшификация - на усет, за барбекю и скара
Начин на подготвяне
250 г киноа се измива през цедилка и се накисва в съд с вода за 30 мин.
След това първата вода се изсипва. Киноата се вари в отношние 2:1 (2ч.ч. вода:1 ч.ч. киноа). Като заври, се оставя на муден огън (3-4) за към 20 мин. Разбърква се понякога.
Водата се поема и киноата набъбва.
В купа се смесват всички артикули: киноа, настъргано сирене, настърган кашкавал, яйца, магданоз, фалшификация за барбекю и скара и мащерка.
Оформят се топчета, овалват се в галета и се пържат в тенджерка с доста и загрято олио.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ