Домати с ориз и праз за още повече апетитен вкус

Домати с ориз и праз за още повече вкусен усет - невероятна манджа, която ни е била на сърце

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● праз - 1 филиз
● олио - 6 с.л.
● ориз - 300 г
● доматен сок - 400 мл консерва
● чери домати - 10 бр.
● черен пипер
● сол - на усет
● магданоз - 1 връзка
● вода - 1.2 мл топла

Начин на подготвяне

Започнете с ориза, измийте го доста добре под течаща вода, залейте го със студена вода и оставете встрани, до момента в който ви потрябва.

Нарежете почистените лук на ситно, а праза на колелца.

В тенджера прибавете олиото и оставете да нагрее, прибавете лука и праза, задушете до транспарантен цвят на лука.

Прецедете ориза и го прибавете към тях, разбъркайте. Прибавете доматения сок и топлата вода, поръсете с черен пипер и посолете на усет, разбъркайте.

След като заври, поставете чери доматите, варите на муден огън до подготвеност на ориза.

Поръсете ориза с домати със ситно нарязан магданоз, разбъркайте и премахнете съда от котлона.

Затворете капака и оставете да се задуши оризът с чери домати и праз за 10 минути преди сервиране.