Домашна пица със сирене и салам
Домашна пица със сирене и колбас - всички вкъщи я обичат
● брашно - колкото поеме
● кисело мляко - 200 г
● сол - щипка
● олио
● сода за самун - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● вода - 200 мл
●
● кисели краставички - 4 бр.
● доматено пюре - за намазване на блата
● кашкавал - 100 г
● сирене - 100 г
● салам - 150 г
Необходими Продукти
●За тестото
● брашно - колкото поеме
● кисело мляко - 200 г
● сол - щипка
● олио
● сода за самун - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● вода - 200 мл
●
за плънката
● кисели краставички - 4 бр.
● доматено пюре - за намазване на блата
● кашкавал - 100 г
● сирене - 100 г
● салам - 150 г
Начин на подготвяне
Добавяме содата към киселото мляко и оставяме да шупне.
Слагаме брашно и вършим кладенче, като в него сипваме киселото мляко, водата, солта, яйцето и олиото.
Добавяме брашно, колкото поеме, до момента в който стане обикновено меко тесто, което може да се разточи.
Разточваме тестото на тъничък блат.
Намазваме с доматеното пюре и прибавяме всички останали артикули.
Слагаме в намазнена тава или върху хартия за печене пицата със сирене.
Печем домашната пица със сирене и колбас на 200 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ