Зеленчукови снопчета с пилешко месо
Докторът ни сподели да наблегнем на зеленчуците, май и за бирата загатна нещо
● моркови - 2 бр.
● чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. алена
● тиквички - 1 бр.
● универсална фалшификация - 2 щипки вегета
● копър - 1 щипка изсъхнал
● кашкавал - 50 г
Необходими Продукти
● пилешко филе - 400 г● моркови - 2 бр.
● чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. алена
● тиквички - 1 бр.
● универсална фалшификация - 2 щипки вегета
● копър - 1 щипка изсъхнал
● кашкавал - 50 г
Начин на подготвяне
Нарежете пилешкото филе на дълги и тънки лентички. Зеленчуците също нарежете на дълги и тънки сламки, които са необятни към половин сантиметър.
По същия метод нарежете и кашкавала. Овкусете пилето с вегетата, като отвътре поръсете с копър.
В единия завършек на пилешката лентичка сложете малко от нарязаните зеленчуци и едно кашкавалче. Оформете на снопче, като за задачата навиете на рулце. Поставете в тавата готовите рулца, поръсете с лой.
Печете в авансово загрята фурна към 50 минути. Моята тава е с керамично покритие, само че в случай че нямате такава, сложете на дъното хартия за печене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ