Намалиха препоръчителната дневна доза сол почти наполовина
Доклад на американската Национална академия на науките свърза препоръчваното ограничаване за натрия в храната с понижен риск от хронични заболявания , заяви Асошиейтед прес. Препоръките целят да внушат, че в случай че бъде понижена солта , ще намалее рискът от сърдечносъдови заболявания , даже и хората да надвишават 2,3 гр на ден, каквато беше досегашната горна граница. Новата е съвсем на половина по-ниска - 1,5 гр, заяви в. " Дейли мейл ".
Досега рекомендацията се основаваше на " горна граница " , употребена от експертите за обозначаване на разнообразни евентуални неприятни последствия. В новия отчет горната граница значи предел за евентуална токсичност, или по кое време хранителна съставна част провокира незабавна щета. Това е първата рекомендация за хранене в Съединени американски щати, която е обвързвана с понижен риск от хронични заболявания.
Солта провокира задържане на течности в тялото и това води до повишение на кръвното налягане. То натоварва органи като мозъка, бъбреците, сърцето и може да докара до сърдечносъдови болести, инфаркт и инсулт. Затова несъразмерната приложимост на сол покачва риска от сърдечносъдови болести, които са преди всичко по смъртност в света.
ThinkStock/Getty Images
Докладът значително повтаря съществуващите рекомендации , с някои разяснения. В него да вземем за пример се показва неналичието на задоволително доказателства за нуждата хората над 51 години да понижат солта .-->
Променени са и рекомендациите за калия , който се съдържа естествено в бананите и картофите. Възрастните е добре да одобряват от 2,3 гр до 3,4 гр калий на ден. Калият има противоположен резултат на солта - той отпуска кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане.
Солта се крие в хляба, готовите супи и всевъзможни пакетирани храни и ресторантски ястия.
Досега рекомендацията се основаваше на " горна граница " , употребена от експертите за обозначаване на разнообразни евентуални неприятни последствия. В новия отчет горната граница значи предел за евентуална токсичност, или по кое време хранителна съставна част провокира незабавна щета. Това е първата рекомендация за хранене в Съединени американски щати, която е обвързвана с понижен риск от хронични заболявания.
Солта провокира задържане на течности в тялото и това води до повишение на кръвното налягане. То натоварва органи като мозъка, бъбреците, сърцето и може да докара до сърдечносъдови болести, инфаркт и инсулт. Затова несъразмерната приложимост на сол покачва риска от сърдечносъдови болести, които са преди всичко по смъртност в света.
ThinkStock/Getty Images Докладът значително повтаря съществуващите рекомендации , с някои разяснения. В него да вземем за пример се показва неналичието на задоволително доказателства за нуждата хората над 51 години да понижат солта .-->
Променени са и рекомендациите за калия , който се съдържа естествено в бананите и картофите. Възрастните е добре да одобряват от 2,3 гр до 3,4 гр калий на ден. Калият има противоположен резултат на солта - той отпуска кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане.
Солта се крие в хляба, готовите супи и всевъзможни пакетирани храни и ресторантски ястия.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ