Доброволците в Хранителната банка спасяват всеки ден от изхвърляне стотици

Доброволците в Хранителната банка избавят всеки ден от изхвърляне стотици килограми храна. Само през днешния ден ще бъдат избавени звук и половина моркови, оповестява bTV. Именно пресните плодове и зеленчуци попадат най–често в склада на банката. „ Поради обстоятелството, че те имат доста къс живот и, когато не са в най-свежия си тип, ние, нормалните консуматори, не бихме желали да си ги купим”, изясни Цанка Миланова – шеф на Българска хранителна банка. Доброволците избавят още мляко и млечни артикули, както и трайни пакетирани храни – захар, брашно, варива. " Мисия без граници " е една от организациите, които оказват помощ продуктите да стигнат до хората в потребност. Шест дни в седмицата раздават топъл обяд на улицата. „ От 5 години работим с хранителната банка, те ни подаряват фактически доста хранителни артикули – хлебчета, кисело мляко, плодово мляко, шоколади, когато каквото има”, сподели Хари Куюмджиян от Мисия без граници. Гладните посреща усмихнатото лице на 76-годишната Маргарита. Тя също е доброволец. „ Тези хора, бездомни, имат потребност от протекция, а пък аз обичам да оказвам помощ. Наградата, надяваме се да я получим горе, при Бога”, съобщи Маргарита Димитрова. А каква е екологичната цена, която плащаме, когато хвърляме храна? На сметищата питателните артикули изгниват, като освен това се отделят нездравословни газове. Ако сравним всичката изхвърлена храна на света за година с обособена страна, то тя би била третият по величина източник на излъчвания парникови газове след Китай и Съединените щати. Ресурсите, които биха отишли да се оправят с половината ви неизяден и хвърлен на боклука хамбургер, се равняват на водата, която бихте използвали, в случай че решите да вземете душ в продължение на 1 час.