Добринка е открила безпогрешен начин да ни накара да забравим

Добринка е разкрила непогрешим метод да ни накара да забравим за плодовата си диета - тази кавърма в гювече с яйце и кашкавал

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● лук - 1 глава
● праз - 1 филиз
● чушки - 2 бр. печени (червени)
● гъби - 150 г
● доматено пюре - 3 - 4 с.л
● чубрица
● дафинов лист - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 200 г
● наденица - 1 парче сурово - сушена
● домати - 1 бр.
● люти чушки - 4 бр.

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни хапки. Запържете ги в малко олио. Добавете лука, праза, гъбите и чушките.

След няколко минути прибавете пюрето размито в малко вода. Налейте виното и малко гореща вода.

Оставете ястието да къкри към 30 минути. Разпределете го в гювечета. Направете хлътналост и чукнете по едно яйце във всяко гювече.

От едната страна наредете резенчета от наденицата, а от другата резенчета от домата. Боднете по една люта чушка, поръсете кавърмата с кашкавал и печете на 200 градуса за 15 минути.