Ето закуската, която намалява желанието за вредни храни
Добрата закуска, изключително когато е богата на протеини, понижава натрапчивото предпочитание за избрани храни по-късно денем, сочи изследване на Центъра за надзор и предварителна защита на болесттите в Съединени американски щати.
Според доктор Хедър Лийди, началник на проучването, протеиновите закуски понижават освен апетита за сладки храни, само че и за солени храни с високо наличие на мазнини. Ако се пропусне закуската, желанието за похапването им продължава да се усилва денем.
ThinkStock/Getty Images
Изследването демонстрира, че другите типове закуска въздействат върху равнищата на невротрансмитера допамин, който е обвързван с метода, по който обработваме и търсим възнаграждаващи тласъци, в това число и с желанията за избрани храни. Когато ядем, нивото на допамин скача, което дава възприятие за заплащане.
Нивата на допамин са притъпени при хората с наднормено тегло и при тях се изисква повече храна, с цел да получат същото възприятие на заплащане, считат учените. Но сходни реакции са следени ѝ при хората, които пропущат закуската.-->
Затова екипът откриватели предлагат да не се пропуща закуската, богатата на протеини. Тя противодейства на тази наклонност към преяждане.
ThinkStock/Getty Images
И още по тематиката:
Според доктор Хедър Лийди, началник на проучването, протеиновите закуски понижават освен апетита за сладки храни, само че и за солени храни с високо наличие на мазнини. Ако се пропусне закуската, желанието за похапването им продължава да се усилва денем.
ThinkStock/Getty Images
Изследването демонстрира, че другите типове закуска въздействат върху равнищата на невротрансмитера допамин, който е обвързван с метода, по който обработваме и търсим възнаграждаващи тласъци, в това число и с желанията за избрани храни. Когато ядем, нивото на допамин скача, което дава възприятие за заплащане.
Нивата на допамин са притъпени при хората с наднормено тегло и при тях се изисква повече храна, с цел да получат същото възприятие на заплащане, считат учените. Но сходни реакции са следени ѝ при хората, които пропущат закуската.-->
Затова екипът откриватели предлагат да не се пропуща закуската, богатата на протеини. Тя противодейства на тази наклонност към преяждане.
ThinkStock/Getty Images
И още по тематиката:
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ