Добрата домакиня знае, че всеки буркан доматен сос, затворен сега,

Добрата стопанка знае, че всеки буркан доматен сос, затворен в този момент, значи една ароматна и вкусна гозба през зимата!

Необходими Продукти

● домати - 5 кг.
● чушки - 1.5 кг червени пиперки
● моркови - 0.800 кг.
● сол

Начин на подготвяне

Зеленчуците се смилат. Всичко се обърква и се цялостни в буркани.

Добавя се сол - 1 к.л. на буркан.

Запечатват се и се стерилизират в електрически стерилизатор - 15 мин. откакто заврат.