Добавете и препечени филийки, получава се страхотно предястиеНеобходими Продукти● картофи

Добавете и препечени филийки, получава се ужасно предястие

Необходими Продукти

● картофи - 2 - 3 бр.
● чесън - 5 - 6 скилидки
● сол - на усет
● зехтин
● лимонен сок - свеж

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват.

Слагат в тенджера с вода и се сваряват. После се пюрират добре, с цел да няма части.

Чесънът се счуква със сол, лека-полека се прибавя зехтин, след това лимонен сок на усет.

Прибавя се към пюрираните картофи и се разбърква. Сервират се, като се украсява с малко зехтин на тънка струйка.