Днес ще ви представим едно много икономично, но неустоимо вкусно

Днес ще ви представим едно доста икономично, само че неустоимо вкусно българско гювече - подсигуряваме, че ще си оближете пръстите, тъй че запретвайте ръкави

Необходими Продукти

● сирене - 600 гр.
● домати - 4 междинни броя
● чушки - 4 броя, печени
● масло - 80 гр.
● яйца - 4 бр. огромни или 8 бр. дребни

Начин на подготвяне

Стените на всяко гювече се намазват с масло.

Доматите се обелват и нарязват на шайби. Печените чушки се нарязват на парченца, а сиренето на плочки.

На дъното на всяко гювече се слагат по два резена домат, по-късно се поставя плочка сирене, върху него нарязана печена чушка, отново сирене, поръсва се с риган, още веднъж се поставя чушка, сирене и най-после се покрива с домат. Върху всеки домат се слага по късче масло.

Гювечетата се поставят в студена фурна, включва се на 200 градуса и се пекат към 20 минути. След това във всяко гювече се чукват по едно или две яйца и се запичат без похлупак до подготвеност на яйцето.