Днес е ден и на гроздето, винарите и лозарите. Традицията

Днес е ден и на гроздето, винарите и лозарите. Традицията остава след приемането на Григорианския календар, когато честването на Свети Трифон Зарезан се реалокира на 1 февруари по нов жанр.

Но традицията е толкоз мощна, че 14 февруари остава като празник на виното.

Народният бит е обвързван с доста ритуали, само че е наложително зарязването на лозето, с цел да е плодородна годината.