Сиропирани меденки
Диета може да започнете и от другата седмица, само че сиропираните меденки са най-вкусни, до момента в който са пресни, та изборът е явен
● захар - 50 г
● олио - 25 мл
● мед - 100 г
● сода - 1 к.л.
● брашно - колкото би трябвало за меко тесто /около 1 кг/
●
● вода - 5 ч.ч.
● захар - 3 и 1/2 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 50 г
● олио - 25 мл
● мед - 100 г
● сода - 1 к.л.
● брашно - колкото би трябвало за меко тесто /около 1 кг/
●
За сиропа
● вода - 5 ч.ч.
● захар - 3 и 1/2 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със захарта, прибавя се олиото, меда, содата и брашното.
Замесва се безпрепятствено тесто, което може да се направи на топчета, които се късат от тестото или да се разточи на тънка кора, като при мен, и да се изрежат формички.
Готовите меденки се поставят в тава с хартия за печене и се пекат на 180 грaдуса за към 20 минути.
През това време се прави сиропът, като в съд се сипват водата със захарта и се варят до втвърдяване.
Готовите сладки се заливат с горещия сироп и се поръсват с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ