Децата ще се влюбят в тази пицаНеобходими Продукти● Тесто● пици

Децата ще се влюбят в тази пица

Необходими Продукти

●

Тесто

● пици - за 2 дребни
● прясна квас - 10 г
● прясно мляко - 75 мл
● вода - 75 мл
● захар - 1/2 с.л.
● сол - 1/3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● кисело мляко - 1 и 1/2 с.л.
● брашно - към 250 или 300 г + в допълнение, в случай че е належащо
●

Гарниране

● колбас - към 150 г, без подправки и люто
● краве сирене - 100 г
● крема сирене - 2 с.л.
● кашкавал - 150 г
● чубрица - 1/2 ч.л.
● маслини - 4 броя, без костилка
● домати - 3 с.л. консервирани

Начин на подготвяне

От изброените артикули се замесва меко и нелепнещо тесто.

Оставя се да втаса за към 1 час в намаслен и затрупан съд.

След което се разделя на две елементи и всяка се раздърпва деликатно на хартия за печене в дребна тавичка.

Отгоре се гарнира първо с доматите, след това с нарязан на ситно колбас, натрошеното сирене и крема сиренето.

Поръсва се с маслините и чубрицата.

Настъргва се кашкавал на едро.

Полива се с лъжичка олио.

Така се прави и с другата част от тестото за пица.

Пече се домашната пица в загрята фурна на 220-230°C за към 15-20 минути или до златисто.

Да ви е вкусно с тази детска пица със сирене и колбас.