Първо в Lupa.bg: Децата от Спортното в Пловдив получили токсична инфекция?
Децата от Спортното учебно заведение в Пловдив, които попаднаха в Инфекциозната клиника на УМБАЛ " Св. Георги " със признаци на хранително натравяне, най-вероятно са получили токсична зараза, допуснаха пред Lupa.bg специалисти по хранене. Тя се появява, когато продуктите не се слагат в точния момент в хладилника или са наново замразени.
Бактериите в храната могат да бъдат унищожени при топлинна обработка, само че не и отделените от тях отрови. Именно те провокират разстройство и повръщане, обясниха експертите.
По думите им разстройство и температура се появяват и при салмонелоза. Само че тя протича и с повишение на телесната температура. Някой от готвачите може да е преносител на рисковите бактерии, които да са попаднали в храната на децата.
„ Колиинфекцията има същите признаци – разстройство и повръщане. Тя обаче се получава от нечиста вода. В момента уязвими са наводнените карловски села, защото поради бедствието е допустимо да има разбъркване на фекални с чисти води. В съответния случай с натровените пловдивски възпитаници надали става дума за това “, считат специалистите.
50 деца от спортното учебно заведение СУ „ Васил Левски ” в Пловдив са със признаци на хранително натравяне. 12 от тях са признати в Клиниката по инфекциозни заболявания към УМБАЛ „ Свети Георги ”. Състоянието им е приблизително тежко със обилни усъвършенствания.
Учениците са сред 10 и 16-годишна възраст. Приемът е почнал към 20:30 ч. нощес и е траял до към 12:30 ч. през днешния ден. Екипите на университетската болница вършат всичко належащо за възстановяване на положението им.
„ Децата са в приблизително повредено положение, с умерена степен на дехидратация. Около 5-6 часа след вечеря някои от тях са получили повръщане и разстройство. Започнало е навреме лекуване. Вечеряли са кебап и свинско със зеле ”, изясни Иван Балтаджиев, зам.-началник на клиниката.
Училищният стол е затворен. Проверени са здравните книжки на личния състав, не са открити проблеми. Не е открит и проблем с хигиената.
Бактериите в храната могат да бъдат унищожени при топлинна обработка, само че не и отделените от тях отрови. Именно те провокират разстройство и повръщане, обясниха експертите.
По думите им разстройство и температура се появяват и при салмонелоза. Само че тя протича и с повишение на телесната температура. Някой от готвачите може да е преносител на рисковите бактерии, които да са попаднали в храната на децата.
„ Колиинфекцията има същите признаци – разстройство и повръщане. Тя обаче се получава от нечиста вода. В момента уязвими са наводнените карловски села, защото поради бедствието е допустимо да има разбъркване на фекални с чисти води. В съответния случай с натровените пловдивски възпитаници надали става дума за това “, считат специалистите.
50 деца от спортното учебно заведение СУ „ Васил Левски ” в Пловдив са със признаци на хранително натравяне. 12 от тях са признати в Клиниката по инфекциозни заболявания към УМБАЛ „ Свети Георги ”. Състоянието им е приблизително тежко със обилни усъвършенствания.
Учениците са сред 10 и 16-годишна възраст. Приемът е почнал към 20:30 ч. нощес и е траял до към 12:30 ч. през днешния ден. Екипите на университетската болница вършат всичко належащо за възстановяване на положението им.
„ Децата са в приблизително повредено положение, с умерена степен на дехидратация. Около 5-6 часа след вечеря някои от тях са получили повръщане и разстройство. Започнало е навреме лекуване. Вечеряли са кебап и свинско със зеле ”, изясни Иван Балтаджиев, зам.-началник на клиниката.
Училищният стол е затворен. Проверени са здравните книжки на личния състав, не са открити проблеми. Не е открит и проблем с хигиената.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ