Десет минути и тази постна вкусотийка е на масата -

Десет минути и тази постна вкусотийка е на масата - пробвайте, в случай че не вярвате

Необходими Продукти

● печурки - 500 г
● свеж лук - 3 стръка (може и остарял лук)
● масло - 80 - 100 г
● джоджен - 1 ч.л. изсъхнал
● зеленчукова фалшификация - 1 к.л.
● червен пипер - щипка
● сол

Начин на подготвяне

Измийте и почистете гъбите, в случай че са дребни, единствено ги измийте, без да ги белите.

Нарежете ги на линии, лука нарежете на ситно или както вие предпочитате. В бездънен тиган с похлупак сложете маслото да се разтопи, след което сипете гъбите и две три лъжици вода.

Разбъркайте и откакто си пуснат сок, поръсете с подправката, джоджена, покрийте с капака и оставете да се задушават.

След като останат на лой, сипете лука, разбъркайте и оставете за още 5 минути.

Преди да изключите котлона, поръсете гъбите в масло с червен пипер.

Задушените гъби с лук и масло са подготвени.