Десерт от грис
Десерт от грис за чая или кафето ви предлагаме да си приготвите през днешния ден. Рецептата е лесна и бюджетна.
Можете бързо да приготвите нещо сладко за чая, в случай че имате на разположение малко масло, грис и захар. Не пропускайте да опитате тази вкусотия. Приготвянето ще отнеме единствено 15 минути от скъпото ви време. Никой не би предположил, че елементарният грис е съществена съставна част на тази бюджетна и лесна за подготвяне ориенталска наслада.
Необходими съставки:
грис – 1 чашамасло – 100 гвода – 1 чашазахар – 1 чашаПриготвяне:
В обособена тенджера сварете сироп от 1 чаша захар и 1 чаша вода. Не е належащо да се вари, задоволително е захарта да се разтвори изцяло. В началото разбъркайте наличието, с цел да не полепне захарта на дъното.
Изсипете гриса в разтопеното в тиган масло и незабавно започнете да бъркате.
Запържете гриса, като бъркате от самото начало за 7 минути. В този миг наличието би трябвало да е придобило светлокафяв цвят.
Разпределете отмерено гриса в тигана. Добавете сиропа на 3 стадия. Преди да налеете идната порция течност, разбъркайте наличието до гладкост.
Продължете да готвите още 5-7 минути. На този стадий би трябвало да разбърквате наличието доста по-рядко. В края на готвенето сместа не би трябвало да е течна и ще придобие по-наситен светлокафяв цвят.
Вижте още: Ронливи сладки с глазура
На този стадий, в случай че желаете, можете да добавите сусам или смлени орехи, само че ще бъде доста вкусно даже и без добавки.
Остава единствено да прехвърлите наличието на тигана в паница и да го оформите. При сервиране можете да гарнирате невероятния десерт от грис с кокосови стърготини или смлени орехи. Можете да добавите канела, какао, стафиди, сушени боровинки или захаросани плодове.