Десерт, който прекрасно подчертава аромата на кафетоНеобходими Продукти● грис -

Десерт, който прелестно акцентира аромата на кафето

Необходими Продукти

● грис - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - ½ ч.ч.
● вода - 3 ч.ч.
● канела - 2 ч.л.
● орехи - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 прахче нормално

Начин на подготвяне

Смиламе с машинка орехи.

Слагаме олиото в тенджерка на котлона. Като се сгорещи олиото, слагаме гриса. Запържва се грисът в олиото до златисто.

Бъркаме бързо и непрестанно сместа с дървена лъжица. Дърпаме сместа от котлона и слагаме вътре захарта и отново я връщаме на котлона.

Бъркаме доста добре. Наливаме последователно водата и бъркаме доста добре.

Непрекъснато бъркаме всичко на котлона. Добавяме за мирис пакетче прахче ванилия, ¼ ч.ч. смелени орехи и канелата. Бъркаме до втвърдяване на сместа, само че не прекомерно.

Наливаме в купички получения десерт. Оставя се да изстине и след това поръсваме с останалите орехи от горната страна.

Поднасяме десерта с горчиво ароматно кафе.

Да ви е сладко!