Да поседнете пред порция пържени калмари си е класика на

Да поседнете пред порция пържени калмари си е класика на всички времена, а даже и да не сте възнамерявали отмора на морето, може да доведете морето при себе си без изпитание. Рецептата за пържени калмари е извънредно лесна и, в случай че методите вярно, в чинията ви ще има вкусни калмари, хрупкави извън и нежни от вътрешната страна.
Необходими артикули:
калмари - 3 туби
яйца - 3 бр.
лимонен сок - от 1/2 лимон
бира - 1 к.ч. светла
брашно - 4 с.л. бяло
царевично брашно - 3 с.л.
бакпулвер - щипка
олио - за пържене
сол - на усет
галета
Начин на подготвяне:
Първо се почистват калмарите и се измиват добре, режат се на шайби не по-дебели от 1 см, написа recepti.gotvach.bg. Сипете ги в купа и полейте с бирата и сока от половин лимон, оставете ги да постоят най-малко 30 минути.