CNN нареди попарата сред най-екзотичните закуски в света
CNN подреди българската попара измежду най-екзотичните закуски в света.
В публикация за кулинария Каси Барбър я поставя в компанията на тунизийската чорба от леблебия, украинските сирники, японския омлет тамагояки и етиопското дженфо.
Освен нас, и швейцарците похапват потребна каша – с овес, плодове и ядки. В Мароко утринната софра включва багрир - тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция – питки със сусам. В Германия е наложително да има колбас – братвурст, вайсвурст, лебервурт.
"Попарата се познава освен в България, само че и в Македония и Сърбия. У нас си го вършим със сухия самун, като два дни го оставяме да престои. След това му слагаме прясно мляко, масло и потапяме хляба, когато млякото е завряло ", изясни началник Иван Манчев в ефира на "Събуди се " по Нова Телевизия за метода, по който се подготвя екзотичната българска закуска. И означи, че е доста значимо хлябът да бъде посърнал, а най-после да сложим захарта.
В публикация за кулинария Каси Барбър я поставя в компанията на тунизийската чорба от леблебия, украинските сирники, японския омлет тамагояки и етиопското дженфо.
Освен нас, и швейцарците похапват потребна каша – с овес, плодове и ядки. В Мароко утринната софра включва багрир - тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция – питки със сусам. В Германия е наложително да има колбас – братвурст, вайсвурст, лебервурт.
"Попарата се познава освен в България, само че и в Македония и Сърбия. У нас си го вършим със сухия самун, като два дни го оставяме да престои. След това му слагаме прясно мляко, масло и потапяме хляба, когато млякото е завряло ", изясни началник Иван Манчев в ефира на "Събуди се " по Нова Телевизия за метода, по който се подготвя екзотичната българска закуска. И означи, че е доста значимо хлябът да бъде посърнал, а най-после да сложим захарта.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ