Чудни здравословни мъфинчета, които да си похапнете без угризения на

Чудни здравословни мъфинчета, които да си похапнете без скрупули на съвестта

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● фурми - 12 - 13 бр. накиснати и обелени
● кокосово масло - 6 с.л. (разтопено)
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● брашно от лимец - 12 - 13 с.л. претъпкани
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбъркваме в огромна купа всички течни съставки.

Добавяме сухите и разбъркваме.

Изсипваме сместа във форми за мъфини.

Печем мъфините на слаба фурна 180 градуса, до момента в който съчка, забучена в центъра на кексчето, излезе суха.

Здравословните мъфини без захар са подготвени.