Свински пържоли върху лук на фурна
Чудите се какво да сготвите за обяд или вечеря, само че не желаете да прекарвате доста време в кухнята? Стъпка по стъпка ще ви представим страхотна рецепта за свински пържоли. Приготвянето лишава единствено няколко минути и ще имате вкусно и пълноценно ядене на масата. Нещо друго, само че още по-вкусно!
Необходими артикули:
500 г лук 6 свински пържоли 5 г сол 3 г черен пиперЗа плънката:
1 домат 1 алена чушка 30 г гъби 3 г сол 20 г копър 20 г магданоз 100 г кашкавал 50 г майонеза 100 г кашкавал – за поръсванеНачин на подготвяне:
Сложете ситно нарязания лук в тава с размери 25х30 см.
Нарисувайте решетка върху свинските пържоли с нож. Посолете ги, поръсете с черен пипер и ги наредете върху лука.
Междувременно, пригответе тиган с олио и сложете нарязаните гъби.
Нарежете чушката на ситно и я прибавете към гъбите в тигана, разбъркайте, посолете и поръсете с черен пипер и гответе на спокоен огън.
След като омекнат, свалете от огъня и прехвърлете в купа. След това, прибавете нарязания копър, настъргания кашкавал, майонезата и разбъркайте всичко дружно.
Намажете свинските пържоли с плънката и поръсете с настърган кашкавал.
Печете в авансово загрята фурна за 40 минути на 180 градуса.
Пригответе и вие тази фантастична рецепта за свински пържоли на фурна!
Приятен вкус!