Броколи и пармезан - оставяме ви сами да си представите

Броколи и пармезан - оставяме ви сами да си визиите божествения мирис на това ядене!

Необходими Продукти

● броколи - 450 г
● карфиол - 450 г
● лук - 4 стръка зелен
● чесън - 2 скилидки, скълцан
● магданоз - 2 с.л. раздробен
● майонеза - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кашкавал - 1 ч.ч. настърган
● пармезан - 1/2 ч.ч. настърган
● горчица - 2 с.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л. надробен
● сол - на усет
● галета - 3 с.л

Начин на подготвяне

Накъсайте броколито и карфиола на розички и ги сварете на пара за 5 минути. Може и да ги бланширате. След това ги изсипете в намаслена тава и ги разбъркайте с накълцаните лук и чесън.

В купа смесете прясното мляко, магданоза, майонезата, кашкавала, пармезана, горчицата, черен пипер и сол на усет.

Разбъркайте добре и залейте със сместа зеленчуците. Поръсете с галетата и сложете да се пече за към 30 минути на 175 градуса в авансово загряна фурна.