Браунитата са един от любимите сладкиши на мнозина. Те са

Браунитата са един от обичаните сладкиши на мнозина. Те са подобаваща компания за утринно кафе, следобеден чай, за почерпка или за десерт след вечеря. И до момента в който основата за браунита е позната на всички, можете да разнообразите класическата рецепта с другоземен усет. Ето по какъв начин да си приготвите вкусни браунита със смокини.

Необходими артикули за 9 до 12 браунита:

·       368 година черен шоколад (60 до 70 процента);

·       114 година несолено масло

·       1 чаена лъжичка дестилат от ванилия

·       44 година какао на прахуляк

·       8 година универсално брашно
5 неточности, които унищожават усета на БРАУНИТО
Брауни – десертът, който всички обожаваме и не можем да му се наситим. Кой не обича брауни – шоколадово, лепкаво и божестве...
Прочети повече
·       1 чаена лъжичка сол

·       4 огромни яйца

·       146 година кафява захар

·       100 година гранулирана захар

·       110 година дейна закваска
Вкусно брауни с фъстъчено масло
Ако търсите свежа концепция за десерт, не се тревожете - ние сме отсреща. В тази публикация ще разгледаме една рецепта за браунита с фъстъчено м...
Прочети повече
·       240 година сладко от смокини

·       Морска сол на люспи, за украса.

 

Начин на подготвяне:

1. С решетка в центъра загрейте фурната до 160 градуса. Напръскайте квадратна тава с размери 23 на 23 см с незалепващ спрей за готвене и постелете с пергаментова хартия. Заделете на страна.
Най-вкусното брауни без захар, от което няма да напълнеете
Кето десертите в последно време се трансфораха в цялостен шлагер. Интересът към тях е в действителност засилен, защото с изключение на вкусни, са и също толкоз...
Прочети повече
2. Поставете шоколада, маслото и ванилията в термоустойчива купа за разбъркване. Поставете купата върху дребна тенджера с към 2 инча вряща вода, като се уверите, че дъното на купата не допира водата. Разбъркайте до момента в който се разтопят дружно, към 3 минути. Отстранете от котлона и оставете настрани.

3. В купа за разбъркване смесете какаото на прахуляк, брашното и солта. Разбийте, с цел да се комбинират изцяло и да разбиете всички бучки. Заделете.

4. В друга купа, с ръчен миксер или бъркалка, разбийте яйцата и двете захари до посветляване и удвояване на размера. Добавете закваската и разбъркайте, с цел да се смесят изцяло. Добавете шоколадовата примес и разбийте, до момента в който сместа стане гъста и еднородна.

5. Добавете сухите съставки към шоколадовата примес, по-късно преминете към шпатула и разбъркайте дружно, до момента в който не останат сухи петна. Прехвърлете тестото в квалифицираната тава, като го разпределете на постоянен пласт с шпатула.

6. Намажете горната част на браунитата на всички места със сладкото, след което го прокарайте през тестото, като прокарате съчка за зъби или върха на ножа през точки в случаен модел. Печете браунитата, до момента в който стегнат, 35 до 40 минути. Извадете от фурната, поръсете с морска сол и ги оставете да изстинат в тавата за най-малко 1 час. Използвайте надвисналата пергаментова хартия, с цел да ги вдигнете от тавата и нарежете на квадрати.

Още от РЕЦЕПТИ: