Богата салата с ролца от раци търси неангажираща връзка с

Богата салата с ролца от раци търси неангажираща връзка с чаша добре изстудено бяло вино за взаимно наслаждение

Необходими Продукти

● рулца от раци - 250 г
● картофи - 2 бр.
● кисели краставички - 3 бр.
● моркови - 3 бр.
● царевица - 100 г от консерва
● грах - 100 г сварен (или от консерва)
● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 100 г

Начин на подготвяне

Картофите и морковите се сваряват в подсолена вода. Могат да се употребяват моркови и от туршия (тогава не се варят). Картофите се обелват и режат на кубчета.

По същия метод се нарязват, само че на дребно сварените моркови, кисели краставички и рачешки ролца. Прибавят се свареният грах и царевица. Продуктите се разбъркват добре.

Майонезата се смесва с киселото мляко, разбърква се добре до хомогенна примес с която се залива салатата.

Разбъркваме добре продуктите. Поднасяме картофената салата охладена.

Салатата с майонеза и ролца от раци е подготвена.