Богата на вкусове салата, която ще ви очарова с вкуса

Богата на усети салата, която ще ви очарова с усета си

Необходими Продукти

● печени чушки - 500 г
● круши - 500 г
● магданоз - 1 връзка
● извара - 300 г
● сирене - 200 г
● заквасена сметана - 200 г
● зехтин - 100 мл (или на вкус)
● яйца - 2 бр.
● ленено семе
● конопено семе
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Крушите се почистват и нарязват дружно с печения пипер и магданоза. Аз одобрявам доста наличието на магданоз в салатите, тъй че си разреших да прибавя по-голямо количество. Всичко свежда до персоналният усет.

Сиренето се натрошава и разбърква с киселото мляко, изварата и зехтина.

Моята извара беше по-суха, по тази причина прибавих повече зехтин. Овкусете на око по Ваша преценка. Разбъркваме всички артикули, овкусяваме със сол и черен пипер по избор.

Сваряваме авансово яйцата и украсяваме с тях или настъргваме в самата салата. Поръсваме с ленено и конопено семе и сервира.