Бисквитки с мармалад, с които да посрещнете своите гостиНеобходими Продукти●

Бисквитки с мармалад, с които да посрещнете своите посетители

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 300 г
● брашно - 20 г бяло
● яйца - 2 бр. дребни
● краве масло - 120 г
● захар - 100 г
● кардамон - щипка
● бакпулвер - щипка
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - настъргана
● сол - щипка
● щипков мармалад, нутела

Начин на подготвяне

В купа пресейте двата типа брашно с бакпулвера и щипка сол.

Прибавете захарта, двете дребни яйца и нарязаното на части студено краве масло.

Ароматизирайте с кардамон, настъргана лимонова кора, ванилия!

Замесете меко и маслено тесто. Завийте го в парче найлон и приберете в ледник за 1-2 часа.

Охладеното тесто разточете на набрашнен плот и изрежете с формички празничните сладки.

Наредете нарязаните пълнозърнести бисквитки в тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете бисквитките на 180°C в статична фурна за към 8-10 мин.

Охладете ги на решетка. Слепете две по две с шипков мармалад или Нутела!

Забележка: От същото тесто може да извършите дребни тарталети и украсите със пълнозърнести бисквитки с шипков мармалад!

Да ви е сладко!