Бирено мезе или основно хапване - вие решете как ще

Бирено мезе или главно ядене - вие решете по какъв начин ще си хапнете свинските парченца на фурна

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● олио
● сол
● алено вино - 150 мл

Начин на подготвяне

Месото се измива и нарязва приблизително ситно.

Нарязва се лукът и се накълцва, прибавя се към месото.

Добавят се и подправките - червен и черен пипер, чубрица, сол, олио.

Разбърква се и се оставя за 1 час в хладилника да престои.

Добавя се 150 мл алено вино, пече се в авансово загрята фурна за 40 мин.

Сервира се с гарнитура по избор.