Бирата си има нови най-добри приятели - тези неустоимо хрупкави

Бирата си има нови най-хубави другари - тези неустоимо хрупкави картофки с пармезан

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● пармезан - 100 г
● черен пипер
● сол
● червен пипер - 1 с.л. пушен
● галета - 50 г
● кайенски пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Почистете картофите, в случай че са пресни, ги оставете с обелката, само че хубаво ги изтъркайте под течаща вода.

Нарежете картофите на приблизително тънки линии, като за пържени картофи.

Подгответе си необятна плоска тава, сложете хартия за печене.

Подсушете картофите и ги сложете в тавата. Поръсете ги с галета, подправките и настъргания пармезан.

Разбъркайте, тъй че да са овкусени всички картофчета. Отгоре ги полейте леко с масло.

Сложете в загрята фурна на 180 градуса за 40 мин.

Извадете ги, отстранете от хартията и поднесете.