Бирата е полезна за здравето. Макар някои хора да се

Бирата е потребна за здравето. Макар някои хора да се съмняват в това, изгодите от пиенето на бира са разказани в детайли в голям брой и най-различни изследвания, правени върху пенливата напитка през годините.

Сред многочислените потребни свойства на бирата са: евентуалните ѝ противоракови свойства, намаляването на риска от сърдечно-съдови болести и повишение на костната компактност. Тя оказва помощ още и за попречване на деменцията и коронарните болести, подкрепя храносмилателната система, забавя стареенето, лекува диабет, камъни в жлъчката, камъни в бъбреците, остеопороза и хипертония. Освен всичко това, бирата има свойства на антидепресант и пази зъбите от кариеси.

Бирата съдържа огромни количества протеини и витамин В, по-големи от тези, които има във виното. Тя е богата и на антиоксиданти, като съгласно изследване, направено от учени от Харвард и оповестено в журнала The Nutrition Source, антиоксидантите в бирата са повече от тези във виното.