Бързо, лесно, вкусно - скумрия, печена в хартияНеобходими Продукти● скумрия

Бързо, елементарно, вкусно - скумрия, печена в хартия

Необходими Продукти

● скумрия - 5 бр.
● масло - 125 г
● магданоз - 1/4 връзка
● чесън - 5 скилидки
● лимони - 1 бр.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Измиваме и почистваме рибата. Посоляваме я. Нарязваме на дребно чесъна и магданоза. Пълним коремната празнина на скумрията със зеленчуците.

Приготвяме пергаментова хартия, която намазваме с масло, слагаме рибата и затваряме като пакетче.

Редим в тавичка и печем в авансово загрята на 180 градуса фурна за 25 мин. Поднасяме завита с хартията и резенчета лимон.