Бисквитено руло с банани и крема сирене
Необходими Продукти
● бисквити - 9 бр. Закуска● крема сирене - 250 г
● банани - 1
● пудра захар - 4 - 5 с.л.
● краве масло - 1 пакет меко
● ванилена захар - 1 отново.
●
За глазурата
● пудра захар - 3 с.л.
● какао - 1 с.л.
● краве масло - 50 г разтопено
● прясно мляко - 2 с.л.
● кокосови стърготини - 2 с.л. /цветни захарни пръчици/ за декорация
Начин на подготвяне
В купа смесете крема сиренето, мекото краве масло, пудрата захар и ванилията, след което разбъркайте до равен крем благодарение на вилица.
Разстелете лист транспарантно фолио на работен плот. Всяка от бисквитите потапяйте в мляко и подреждайте върху фолиото на 3 реда по 3 бисквити.
Отгоре изсипете приготвения млечен крем и заравнете.
В средата сложете обеления банан, а по избор заменете и с други плодове по ваш усет.
Краищата на двата външни реда бисквити повдигнете деликатно към средата, като за задачата си помагайте с фолиото. Притиснете, тъй че да се получи пирамида или триъгълник с вярна форма. Хубаво завършеното бисквитено руло-триъгълник завийте във фолио и приберете в хладилника.
Оставете за няколко часа, с цел да стегне кремът и бисквитите да попият и омекнат.
За глазурата смесете посочените артикули и леко загрейте сместа, до момента в който захарта се разтопи. Излейте охладената шоколадова глазура върху към този момент стегналото се сладко руло.
За свършек на вашето бисквитено руло с банани и крема сирене поръсете кокосови стърготини.
Да Ви е сладко!
