Питки с кисело мляко
Бързи и вкусни питки за всеки ден
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 10 г
● маргарин - 70 г
● кисело мляко - 1 чаша (180 г)
● сол - 1 ч.л.
●
● яйца - 1 бр.
● сусам
Необходими Продукти
●За тестото
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 10 г
● маргарин - 70 г
● кисело мляко - 1 чаша (180 г)
● сол - 1 ч.л.
●
За намазване и поръсване
● яйца - 1 бр.
● сусам
Начин на подготвяне
Изсипете брашното в по-дълбока купа, прибавете солта, бакпулвера и разбъркайте. Добавете разтопения маргарин, киселото мляко и замесете тесто. Покрийте с чиста кухненска забрадка и оставете да престои 30 минути.
Разстелете тестото върху набрашнена работна повърхнина и с точилка го разточете на огромен кръг.
Извадете питките с кръгла форма (или чаша).
Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Намажете ги с разрушеното яйце и ги поръсете със сусама.
Печете в добре загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.
Извадете готовите дребни питки от фурната, покрийте ги с чиста кухненска забрадка и ги оставете да се охладят.
Сервирайте питките с кисело мляко и им се насладете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ