Бърза и вкусна домашна пица от хляб с малко продуктиНеобходими

Бърза и вкусна домашна пица от самун с малко артикули

Необходими Продукти

● самун - 1/2 бр. нарязан на филийки
● кашкавал - 150 г настърган
● лютеница - 4 - 5 с.л. домашна
● яйца - 1 бр. прясно
● кисело мляко - 1 с.л. с връх
● чубрица
● олио

Начин на подготвяне

Изрязваме корите на филийките самун. В тавичка с размери 20-30 см слагаме хартия за печене, която напръскваме с олио. Подреждаме компактно филийките в тавичката.

Където има пролуки, слагаме хапки самун, да се получи прекрасен блат. В купичка разрушаваме яйцето с киселото мляко и щипка сол. С тази примес намазваме от горната страна филийките (най- добре да си оказваме помощ с четка).

Слагаме тавичката с блата от филийките да се запече в нагрята на 200 градуса фурна за 10-15 минути с горно и долно нагряване. Изваждаме тавичката със запечения блат и намазваме с домашна лютеница.

Отгоре наръсваме с едро настърган кашкавал и поръсваме с чубрица на усет. Връщаме във фурната и запичаме на горно нагряване до подготвеност на кашкавала - почти 10-15 минути.