Бърза и много вкусна коледна пита, която ще създаде уют

Бърза и доста вкусна коледна пита, която ще сътвори уют и усмивки на всички у дома

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● газирана вода - 300 мл минерална
● брашно - 2 ч.ч. бяло пшенично
● царевично брашно - 3 ч.ч.
● олио - 1.5 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● сол - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с миксер, прибавете газирана минерална вода и още веднъж разбийте с миксера.

След това прибавете към разрушените яйца смесеното бялото пшенично брашно, смесено с бакпулвера, прибавете царевичното брашно, олиото, солта и разбъркайте с кухненски робот, с цел да комбинирате всички съставки.

Изсипете сместа в тава за печене, застлана с хартия за печене. Печете в добре загрята фурна на 180 °C за 10 минути.

През това време настрана увийте монета, дрян, царевично зърно, семки от тиква, семена от фасул, босилек, коледно дърво и пшенично зърно в алуминиево фолио.

След 10 минути печене извадете тавата от фурната и направете дребни дупчици върху домашната питка 8 на брой и във всяка сложете по едно от увитите в алуминиево фолио.

Върнете тавата във фурната, увеличете температурата до 200 °C и печете чесъна за още 20 минути.

Извадете готовата коледна пита от фурната, покрийте я с чиста кухненска забрадка и я оставете да се охлади.

Забележка: Измерете бяло пшенично брашно, пресято брашно и олио с чаша за кафе.