Бананите са род дървоподобни растения, макар технически да са тревисти

Бананите са жанр дървоподобни растения, въпреки механически да са тревисти растения. Терминът банан се употребява и за продълговатите плодове на дървото. Първоначално бананите са култивирани от праисторическите нации на Югоизточна Азия и Западна Океания. Банани се отглеждат главно в тропическите области, само че могат да порастват в към 107 страни.Отглеждат се най-вече за храна, за фураж и като декоративни растения.
7 аргументи да ядете банани ВСЕКИ ДЕН
Бананите имат друг цвят когато узреят – най-често са жълти, само че могат да бъдат червени и розови според от типа и сорта. От кулинарна позиция бананите биват десертни (когато са изцяло узрели са жълти и сладки) и банани за готвене (остават зелени). Почти всички банани, които са предмет на търговия са от десертен вид, като едвам 10 – 15% от международното произвеждане е за износ. Съединените американски щати и Европейския съюз са съществени международни вносители.

В рецепта на деня ще ви представим бананов самун с кисело мляко.
- Слънчогледово масло - 120 мл
- Захар - 225 g
- Яйце - 3 броя
- Пшенично брашно - 225 g
- Мляна канела - 1 чаена лъжичка
- Банани - 2 броя
- Натурално кисело мляко без мазнини - 150 мл
Начин на подготвяне 1. Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете с олио форма за самун (приблизително 900 грама) и покрийте с хартия за печене. Сложете хартията добре и я притиснете в ъглите.
2. В купа смесете маслото и захарта и разбъркайте няколко минути. Добавете яйцата, като разбивате след всяко.
3. Комбинирайте брашното и канелата след което ги прибавете в яйчената маса.
4. Обелете бананите и нарежете на части. Сложете в купа и ги направете на каша. Добавете към тестото с кисело мляко. Прехвърлете тестото в квалифицираната форма.
5. Печете във фурната за към 1 час до подготвеност. 
източник: lozhka.su