БАБХ унищожи 368 кг храни с изтекъл срок на годност
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) забрани и насочи за заличаване 368,2 кг храни от скотски и неживотински генезис и безалкохолни питиета, оповестиха от организацията.
Миналата седмица по време на формалния надзор в цялата страна, инспекторите са направили общо 1893 инспекции в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене. Проверките са по планов надзор, по сигнали и тъжби, тематични, както и инспекции на кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.
Издадени са общо 21 акта за административно нарушаване и 94 наставления.
Констатираните несъответствия главно са предложение на храни с изминал период на валидност, без документи за генезис и без етикетировка. Има също по този начин несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенично положение, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
Миналата седмица по време на формалния надзор в цялата страна, инспекторите са направили общо 1893 инспекции в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене. Проверките са по планов надзор, по сигнали и тъжби, тематични, както и инспекции на кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.
Издадени са общо 21 акта за административно нарушаване и 94 наставления.
Констатираните несъответствия главно са предложение на храни с изминал период на валидност, без документи за генезис и без етикетировка. Има също по този начин несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенично положение, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ