БАБХ проверява влязла у нас фуражна суровина от Бразилия за наличие на салмонела
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) наблюдава фуражна суровина от Бразилия със подозрение за съществуване на салмонела. Информация за нея е получена посредством Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи (RASFF) на 26 юли.
Хърватия популяризира информация за открити доставки на територията на Европейския съюз на фуражна суровина - соев шрот със подозрение за съществуване на микробиологично замърсяване със салмонела. Засегнатата фуражна суровина е с генезис Бразилия. На 21 август посредством Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи към Европейската комисия Румъния уведоми, че част от този соев шрот е доставена до 7 оператора в България, оповестиха от БАБХ.
Агенцията е подхванала незабавни дейности. В момента се прави следене на соевия шрот, обект на известието и създадените комбинирани фуражи, в които е вложен същият, за определяне дали в доставеното количество има замърсявате със салмонела.
Салмонелата е микроорганизъм, който е неравномерно разпределен (гнездово) във фуражите. Всички оператори по веригата, при които се прави следене, са оказали цялостно подпомагане.
Днес Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи е уведомила, че пробите от останалото налично количество от засегнатия соев шрот в хранилища в Румъния демонстрират негативни лабораторни резултати за микробиологично замърсяване със салмонела.
Хърватия популяризира информация за открити доставки на територията на Европейския съюз на фуражна суровина - соев шрот със подозрение за съществуване на микробиологично замърсяване със салмонела. Засегнатата фуражна суровина е с генезис Бразилия. На 21 август посредством Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи към Европейската комисия Румъния уведоми, че част от този соев шрот е доставена до 7 оператора в България, оповестиха от БАБХ.
Агенцията е подхванала незабавни дейности. В момента се прави следене на соевия шрот, обект на известието и създадените комбинирани фуражи, в които е вложен същият, за определяне дали в доставеното количество има замърсявате със салмонела.
Салмонелата е микроорганизъм, който е неравномерно разпределен (гнездово) във фуражите. Всички оператори по веригата, при които се прави следене, са оказали цялостно подпомагане.
Днес Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи е уведомила, че пробите от останалото налично количество от засегнатия соев шрот в хранилища в Румъния демонстрират негативни лабораторни резултати за микробиологично замърсяване със салмонела.
Източник: dir.bg
КОМЕНТАРИ