Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира високо съдържание

Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) установи високо наличие на немлечна лой в проба от сирене, взета при инспекция предходната седмица. Пробата е от артикул, разгласен като краве сирене и е създаден от български бизнес оператор.


Инспектори на БАБХ ревизират предприятието производител. Извършва се цялостно следене на създадените и публикуваните в комерсиалната мрежа количества, които неотложно ще бъдат изтеглени.

За установеното нарушаване на производителя ще бъде наложена санкция. Законът за храните планува имуществена глоба в размер от 2 000 до 4 000 лева за първо нарушаване, а при наново - до 6 000 лева

По време на инспекцията в София бяха взети общо 8 проби от млечни артикули, които бяха изследвани за съществуване на немлечни мазнини.

Пробовземането беше осъществено в наличието на представители на Комисия за отбрана на потребителите, двете асоциации на млекопреработвателите в България и асоциация „ Активни консуматори “.
БАБХ ревизира качеството на сиренето в комерсиалната мрежа
Проверка за съществуване на немлечни мазнини в млечните артикули започнаха специалисти от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) и Асоциация „ А...