Българите са любители на червеното вино, особено през студените месеци

Българите са фенове на аленото вино, изключително през студените месеци от годината, които настъпват съществено. Цената на качествената гроздова напитка по магазините не е по никакъв начин ниска. Повечето хора избират да си го закупуват на едро, само че тогава рискът да купим нещо некачествено е по-голям. Няма по какъв начин да сме сигурни какви добавки има в напитката и дали в действителност следва да консумираме ферментирали плодове. Съществува един трик, с помощта на който можете за нула време да узнаете дали виното, поднесено на трапезата ви, е същинско или не. Този трик разрешава да бъде прилаган и в ресторанта, написа actualno.com.
Как разбираме дали виното е същинско с 1 лъжица сода?
Може и да не знаете, само че аленото вино, което е минало през естествена ферментация, наложително съдържа гроздово нишесте. За да разберете дали то е с високо качество, би трябвало да преминете през няколко лесни стъпки. Ако сте в ресторант помолете сервитьора за спомагателна чаша и една лъжица елементарна сода за самун. Изсипете содата в празната чаша и отлейте минимално количество от винената напитка. Двете субстанции – содата и нишестето, ще реагират. Като резултат от това цветът на виното ще се промени и ще стане със зелено – кафяв нюанс. Когато обаче не са ви сервирали качествено вино, това значи, че в него ще липсва какъвто ѝ да е било % гроздово нишесте. Напитката няма да промени цвета си.

Този трик разрешава да бъде осъществен както в домашни условия, по този начин и в ресторант. Всичко е толкоз просто, а най-после узнавате за броени секунди истината. Направете го и затвърдете вярването си, че в обичания ви ресторант ви сервират качествени напитки, съпътстващи вашата вечеря.