30 г. след промените: Българинът остава верен на домашната ракия и туршия
Българинът остава покрай традицията и над две трети от пълнолетните българи са безусловно на ръка разстояние от всичко, обвързвано със земя и природа. Това демонстрира сондаж на " Галъп интернешънъл ", който желае да покаже линии от актуалния портрет на българина - трийсет години след началото на прозападните, пропазарни и продемократични промени в страната ни.
Около и над две трети от пълнолетните българи са безусловно на ръка разстояние от всичко, обвързвано със земя и природа. Предпочитат ракията да е домашна и своя, имат другари и/или близки, които отглеждат домашни животни за храна или овощни дръвчета. Често употребяват домашна зимнина, разясняват социолозите.
Над 70 на 100 дават отговор, че в миналото са приготвяли или постоянно употребяват така наречен зимнина, в това число туршия, лютеница, компоти и така нататък Изглежда, че модерният метод на живот в огромните градове, характеризиращ се с опцията да се сдобиеш с всичко належащо на една ръка разстояние в кварталния супермаркет, не е заличил обичайното за българите подготвяне на артикули за зимата.
В избрани случаи използването на домашно приготвени артикули даже е мощно желана, пред тези, създадени под държавна регулация. 66 на 100 от запитаните да вземем за пример споделят, че избират, в случай че пият ракия, тя да е домашна, а не купена. Една четвърт от запитаните не споделят това желание. Останалите се двоумят.
Над 60 на 100 от българите настояват, че или отглеждат плодове и зеленчуци и домашни животни за персонална консумация, или имат близки и познати, които го вършат.
За 77 на 100 % от запитаните българи сушенето на облеклата на балкона остава главен вероятен или желан способ, макар противоречивия резултат върху естетиката на фасадите и градския пейзаж.
Впечатление прави и фактът, че за повече от две трети от участниците в национално представителното проучване събуването на обувките у дома е от огромно значение - 71 на 100 дават отговор, че когато имат посетители, биха предпочели те да влязат в къщи едвам откакто се събуят. Една четвърт от запитаните са тези, които не биха предпочели гостите да са без обувки, а 4 % не могат да отговорят.
Около и над две трети от пълнолетните българи са безусловно на ръка разстояние от всичко, обвързвано със земя и природа. Предпочитат ракията да е домашна и своя, имат другари и/или близки, които отглеждат домашни животни за храна или овощни дръвчета. Често употребяват домашна зимнина, разясняват социолозите.
Над 70 на 100 дават отговор, че в миналото са приготвяли или постоянно употребяват така наречен зимнина, в това число туршия, лютеница, компоти и така нататък Изглежда, че модерният метод на живот в огромните градове, характеризиращ се с опцията да се сдобиеш с всичко належащо на една ръка разстояние в кварталния супермаркет, не е заличил обичайното за българите подготвяне на артикули за зимата.
В избрани случаи използването на домашно приготвени артикули даже е мощно желана, пред тези, създадени под държавна регулация. 66 на 100 от запитаните да вземем за пример споделят, че избират, в случай че пият ракия, тя да е домашна, а не купена. Една четвърт от запитаните не споделят това желание. Останалите се двоумят.
Над 60 на 100 от българите настояват, че или отглеждат плодове и зеленчуци и домашни животни за персонална консумация, или имат близки и познати, които го вършат.
За 77 на 100 % от запитаните българи сушенето на облеклата на балкона остава главен вероятен или желан способ, макар противоречивия резултат върху естетиката на фасадите и градския пейзаж.
Впечатление прави и фактът, че за повече от две трети от участниците в национално представителното проучване събуването на обувките у дома е от огромно значение - 71 на 100 дават отговор, че когато имат посетители, биха предпочели те да влязат в къщи едвам откакто се събуят. Една четвърт от запитаните са тези, които не биха предпочели гостите да са без обувки, а 4 % не могат да отговорят.
Източник: dir.bg
КОМЕНТАРИ