Баклава “Фереро Роше” с шоколад – най-хубавата баклава
Баклава “Фереро Роше ” с шоколад
Това е една от най-вкусните саралии, които в миналото съм опитвала и обикновено, желаех рецепта тъй като би трябвало да я направя наложително. Дано и на вас ви хареса.
Необходими съставки:
500 гр. кори за саралия
За заливката:
100 гр. мрачен шоколад
100 гр. нутела или сходен крем
100 гр. масло
100 мл. олио
За плънката:
300 гр. печени и нарязани лешници
150 гр. бисквитени трохи
2 супени лъжици нутела или сходен крем
мляко съгласно потребностите
За сиропа:
800 мл. вода
500 гр. захар
2 бр. ванилова захар
3 супени лъжици разтопено масло
Приготвяне:
Първо направете заливката за корите: Разтопете всички съставки на слаб огън до приемането на еднородна примес. Оставете да се охлади, до момента в който приготвяте пълнежа.
В купа поставете нарязаните лешници, прибавете смлените бисквити, орехите и малко мляко, с цел да навлажнете леко бисквитите и лешниците. Най-добре е да разбъркате всички съставки с върха на пръстите си.
Сложете една кора върху работната повърхнина, след което намажете с няколко супени лъжици от заливката. Сложете няколко лъжици от пълнежа в края на кората, след което я навийте колкото е допустимо по-плътно.
Редете в намаслена тава и с изострен нож нарежете рула с дължина 6-7 см. Покрийте цялата повърхнина на саралията с 3 супени лъжици разтопено масло.
Печете саралията в авансово загрята фурна на 150 градуса за към 40 минути.
Междувременно сварете сиропа: Варете водата със захарта и ванилова захар за 10 минути.
Готовата саралия залейте с топъл сироп. Може да ви се стори, че има прекалено много сироп, само че не се тормозете, саралията ще го попие целия.
Вижте още: Избраната от вас карта ще ви каже какво желаят от вас хората
След като саралията е поела течността и след изстудяване, я покрийте с фолио и я оставете в хладилника за през нощта. На идващия ден сервирайте с чаша хубаво турско кафе.
