Ароматна селска яхния, която ще намери много почитателиНеобходими Продукти● целина

Ароматна селска яхния, която ще откри доста фенове

Необходими Продукти

● целина - 4 глави
● олио - 3 с.л.
● доматено пюре - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● лимони - 1 бр.
● червен пипер
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в олиото, поставя се аленият пипер и нарязаната на кубчета целина.

Налива се вода и ври, до момента в който омекне.

Прибавя се разтвореното във вода доматено пюре и се доварява.

Поръсва се със ситно нарязан магданоз. Яхнията се сервира с лимонен сок.

Яхнията с целина е подготвена.