Пилешка супа с грис
Ароматна и засищаща пилешка супичка, която е доста подобаваща и за деца
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава, кромид
● яйца - 1 бр.
● грис - 6 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● лимонена киселина - 1 щипка
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● пилешко месо - 500 г● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава, кромид
● яйца - 1 бр.
● грис - 6 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● лимонена киселина - 1 щипка
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Сварете месото с целия морков и обелената цяла глава лук, олиото и солта.
Извадете месото, обезкостете го, нарежете го на ситно и го върнете в бульона, в който сте пасирали морковът и лукът.
Оставете пилешката чорба да заври още веднъж и при непрестанно бъркане прибавете гриса, след което застройте супата с разрушените яйце, кисело мляко и лимонена киселина.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ