Домашна лимонада от бъз – стъпка по стъпка рецепта
Ароматна и освежаваща напитка – тъкмо това, от което се нуждаете в горещо време. И какъв брой е хубаво да му се насладите в топла пролетна вечер в градината или на балкона!
Направете домашна лимонада от бъз!
цветове от бъз – 150 г захар – 300 г вода – 3 л лимон – 1/3
Рецепта за напитка с бъз:
На първо място би трябвало да съберете съцветия на бъз. Препоръчваме да извършите това надалеч от пътя и града. За 3-литров буркан с напитка ще ви трябват 8-10 съцветия.
Изберете здравословно растение от черен бъз, което не е развалено от инсекти. В този случай можете да употребявате цветята даже без да измивате. Запазете скъп прашец.
Нарежете лимона и направете сироп от захарта. Не пълнете изцяло 3-литровия буркан с вода.
Към водата прибавете бъз, лимон и сироп. Смесете всичко. Покрийте шията с чиста забрадка и закрепете с ластик. Оставете напитката в студена стая за 3-4 дни.
Препоръчваме да разклащате наличието на бурканите заран и вечер. Лимонадата ще бъде подготвена незабавно щом се появи резултатът на газирана вода. След това съхранявайте напитката в хладилника до 5 дни.
Инфо:зажената