Ароматен и много вкусен портокалов кремНеобходими Продукти● яйца - 3

Ароматен и доста апетитен портокалов крем

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 3/4 ч.ч
● краве масло - 120 гр.
● портокали - 2 бр.

Начин на подготвяне

Маслото се загрява в касерола или тиган с незалепващо покритие, към него се прибавят захарта, кората и сокът от портокалите.

Разбърква се добре и се прибавят яйцата, който са разрушени авансово.

Вари се на слаб огън, до момента в който се сгъсти, при непрестанно бъркане.

След това се разпределя в купички и се охлажда.