Ароматът на тази погача винаги ще ни напомня за най-хубавите

Ароматът на тази погача постоянно ще ни припомня за най-хубавите мигове със фамилията

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 ч.ч. /кисело мляко/
● вода - 1 ч.ч. топла
● олио - 1 ч.ч.
● захар - 5 с.л.
● сол - 1 с.л.
● квас - 1/2 опаковка
● брашно
● маргарин - или краве масло
● яйца - 2 бр.

Начин на подготвяне

1. Разтворете маята с топла вода.

2. Добавете разтворената квас към прясното мляко, олиото. Към тях прибавете захар, сол и брашно.

3. Оставете тестото на топло да втаса.

4. Разточете тестото и го нарежете на триъгълници. Намажете от горната страна с разтопен маргарин или краве масло. Увийте тестото под формата на кифлички.

5. Поставете кифличките в тава авансово намазана с олио. Оставете тавата на топло да втаса.

6. Намажете от горната страна с яйце.

7. Поставете погачата в нагрята фурна на 200 градуса.