Арменската кухня е призната за една от най-древните в света.

Арменската кухня е приета за една от най-древните в света. Ястията от нея се отличават със характерния си усет и пикантност, защото обичани подправки на арменските домакини са пиперът, чесънът, кимионът.

Арменски майстори кулинари подготвят превъзходни ястия от месо, риба, зеленчуци. Една извънредно забавна рецепта от арменската кухня е Люле кебап, подготвен с агнешко месо. Агнешкото е постоянно срещано в арменската кухня. То се подготвя най-вече на скара. Вижте рецептата в канала във vbox7:

Ето нужните ви артикули:

Лук-½ глава
Мляно агнешко месо - 250 гр
Мляно говеждо месо - 550 ГР
Сол
Черен пипер
iStock/Getty Images

Как да си приготвите арменския люле кебап, вижте във видеото!