Ариана Лагер, Ариана Тъмно и Загорка Специално бяха отличени със

...
Ариана Лагер, Ариана Тъмно и Загорка Специално бяха отличени със
Коментари Харесай

3агорка с 3 златни медала за качество от института Monde Selection

Ариана Лагер, Ариана Тъмно и Загорка Специално бяха отличени със златни медали и документи за най-високо качество от международната ранглиста World Quality Selection 2018, провеждана годишно от института Monde Selection. Водещият пивовар в България бе награден с влиятелните интернационалните награди за качество, известни като „ Нобелови награди за храни и питиета “.

Сред критериите, въз основата на които се организира самостоятелната оценка в категория Бири, води и безалкохолни питиета, попадат съответствие сред усет и след това усет, мирис, образни аспекти, опаковка, както и обща оценка за хармония. Показателите се пресмятат въз основа на съвкупността от потребителски упования и настройки и рекомендациите на Научния ръб на Monde Selection. Според неповторимата методология на института, продуктите се правят оценка самостоятелно, а не посредством съпоставяне едни с други.

Monde Selection е интернационален институт по качеството, учреден през 1961 година в Брюксел. Ежегодно, институтът събира панел от самостоятелни и интернационално приети специалисти, измежду които готвачи със звезда Michelin, енолози, нутриционисти, диетолози, инженери. В рамките на няколко месеца те правят оценка качествата на артикули от целия свят и награждават най-хубавите. 8-членно жури организира разбора и оценяването във всяка една от седемте обособени категории.

За оценката на продуктите в категория Бири, води и безалкохолни питиета, в която се откроиха продуктите на „ Загорка “ АД – Ариана Лагер, Ариана Тъмно и Загорка Специално, Monde Selection си сътрудничи с най-хубавите белгийски бирени специалисти, професионални дегустатори и химически инженери от Culinary Academy of France, Euro-toques, Master Chefs of Belgium, International Vine and Wine Organisation (O.I.V), Jurés-Experts Piqueurs Brokers и други Отличията бяха излъчени измежду повече от 1000 компании от 92 страни, които участваха с над 3000 разнообразни продукта.

Със своите висококачествени артикули „ Загорка “ АД принадлежи към обичайните спечелили в своята категория. Компанията взе участие за първи път в Monde Selection с марката Загорка през 1981 година. Оттогава насам продуктите на пивоварната получават общо 45 оценки, от които: златни и сребърни медали, титли за качество,  огромната премия – злато. Всички грамоти и медали, извоювани през годините, могат да бъдат видени в музейната експозиция на пивоварната в Стара Загора – „ Светът на Загорка “, където феновете на кехлибарената напитка могат да проследят освен развиването и оценките на компанията, само че и забавни елементи от историята на бирата, както и някои от тънкостите, съпътстващи пивоварния развой.
Източник: manager.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР